W internecie, w w książkach oraz prasie odnaleźć można bardzo dużą ilość diet. Jedne są bardziej popularne oraz posiadają szumne, powszechnie znane nazwy, także na całym globie, jak choćby dieta odchudzająca south beach czy Dukana, niektóre z kolei to w zasadzie poglądowe jadłospisy dedykowane ludziom, którzy pragną stracić na wadze mniejszą bądź większą ilość kilogramów. Tak naprawdę jednak wcale nie ma potrzeby ściśle zastosowywać się pewnej konkretnej diety, żeby odżywiać się zdrowo, dietetycznie oraz zobaczyć tego efekty, czyli schudnąć. Wcześniej niemniej jednak należy zaopatrzyć się w odpowiednią wiedzę, przede wszystkim na temat tego, które produkty są tuczące oraz czego wobec tego należy uniknąć kiedy chce się stracić na wadze, a czego nasze ciało bezwzględnie potrzebuje oraz nie można mu tego nie dostarczać nawet na najbardziej radykalnej diecie. To jest w zasadzie słaby punkt wielu znanych diet – ich twórcy skupiają się przede wszystkim na tym, by stosujące je osoby traciły na wadze, niemniej jednak nie zwraca się uwagi na to, że może to nie być zdrowe. Na przykład powszechnie stosowana dieta kopenhaska, na której rzeczywiście mnóstwo osób straciło wiele kilogramów, faktycznie może być bardzo efektywna jeśli chodzi o redukcję masy ciała. Równocześnie jednak jest wyniszczająca dla organizmu, z tego powodu, że zakłada nie tylko konsumpcję bardzo małej ilości kalorii, ale również monotonne odżywianie, przez co do organizmu nie są dostarczane ważne składniki, których potrzebuje. Może to mieć fatalne skutki, nie tylko jeśli chodzi o złe samopoczucie w trakcie stosowania diety, ale też nieuchronny efekt jo-jo po zakończeniu, a czasem także problemy zdrowotne.